Wimsan's Värld

Igår gjorde jag en äppelpaj efter enbart mitt eget huvud. Och den blev faktiskt god!!!

Så här gjorde jag:

Skalade och skivade 8-10 äpplen
0.5 dl socker
1 tsk kanel
1 stor msk mjöl
Blandade ihop allt med äppelskivorna och la det i paj formen och hällde ca 1 dl grädde över.

Pajlock
2 dl mjöl
2 dl havregryn
1 dl skivad mandel
1 msk socker
100-150 gr smält smör.
Allt blandas ihop typ en smulpaj och strö över äpplerna.

Gräddas i ugnen i 200 grader för kanske en halv timme till 40 min, glömde bort att kontrollera tiden....