Vart tog helgen vägen?
Hemska tanke att det är redan söndag och i morgon ska man ta sig till arbetet igen. Visst har jag det bra att jag slutar tidigt på dagarna, beroende på vilket pass jag har så slutar jag halv fyra eller klockan fyra men jag börjar ju 7 istället. Jag måste ju hålla dom svenska kontorstiderna men det har ju sin negativa sida också. Kvällstrött har jag ju alltid varit men nu är det värre än vanligt. Jag får vara tacksam om jag är vaken efter halv 9 på kvällen och att försöka spendera någon quality time med familjen är lönsöst. När barnen är färdiga med sina studier då sover jag. Titta vilken gnäll råtta jag har blivigt!! Argh!! Nu till något skoj.
I fredag var jag faktiskt ute och clubin´. Jodå, jag var på dans och jisses vilken huvudvärk jag hade igår, fast jag förstår inte sammanhanget med dans och huvudvärk.... Det började med att vi var på en 40-års kalas på ett väldig dyr restaurang jag menar fin restaurang. Och temat var 60-tals med stuk utav gangster klädd och den informationen hade jag inte fått så jag stod där i ett par jeans och en blus. Alla andra var uppklädda med fina glittriga klänningar och högklackat och männen i kostymer och jag i ett par jeans!! Jaja, man ska ju inte döma produkten efter förpackningen, hoppas jag!
När festen började att droppa av forsatte vi till en exklusive och framförallt dyr nattklubb för oss fullvuxna. Och det var skoj att få svänga på sina lurviga.....
Min Klocka
För ett par år sedan tror jag, min tidsperpektiv är lite luddigt i mellanåt, iallafall köpte jag mig en röd bling bling klocka på Guldfynd för istort sett grattis, det var väl 70% off eller nåt. Den var så fin stor klarröd klocka med några diamanter. Det var klart min favorit klocka, men utav någon anledning la den på ett säker ställe. Och när jag lägger mina saker på säkra ställen så är det oftast den sista gången jag ser denna sak. Jag har vänt upp och ner mitt mitt fina hem här i Dublin, jag har vänt upp och ner i mitt paradis men icke sa nicke hittade jag min dyrgrip.
Förra veckan när vi var i mitt lilla paradis i dom mörka skogarna i Dalarna så fick Katherine för sig att gå igenom min garderob. Hon blev väldigt fäst vid en vit sticketröja som jag stickade för en si så där 100 årsedan. Då på 80-talet när det var modernt med båthalsar och pingvinärmar och som det ser ut nu så kommer den till användning igen. Och hon gick igenom mina gamla vinterjackor också. Stoppade sina händer i min gamla jacka och drog upp en röd bling bling klocka och frågade "är det här klockan som du har letat efter?" Jodå, där låg den!
Hemma...
Igår hade jag en hjärnsläpp utan dess like. När jag svängde ut från gårdplanen så fick jag en välbekant känsla av att jag hade glömt något, nåja, jag får den varje gång så det var bara att skaka av sig känslan och brumma iväg ner mot Skavsta. När jag körde igenom Eskilstuna poppade det upp en komihåg tanke att jag inte hade lagt in min jacka i skuffen. Skit!! Men jag kunde ju trösta mig med att jag skulle vara inomhus för den mesta tiden av resan och att temperaturen låg runt noll.
När vi satt och väntade på att få stiga ombord på vårat flyg poppade upp ännu en komihåg tanke att jag inte la ner mina laddare till telefonerna. Jaha, det är ju inte hela världen för den irlänksa telefonen eftersom vi har ett par sådana laddare övers i huset. Men det är lite värre med den svenska telefonen, OM det är någon som får för sig att smsa eller dyl kan nog räkna med att få svar i Maj!!
Vill bara visa att mina favvo blommor blommar......
Promenad
Strålande februari dag med minus 10 grader på termometern och med en stor strålande sol och för att inte glömma att fåglarna har börjat att föra ett himla oväsen eller så kallas det för kvitter, fågelsång etc.
Nog om detta, vi bar oss ut på en härlig promenad med knarr under skorna och solsken i blick, en ljuvlig dag. Men jag är glad över att jag inte tog med mig kaffet, skulle få stora problem med att ställa ner koppen och var skulle jag lägga smörgåsen??. Jag älskar snö.....
Konstigt....
I lördags och i min värld var det + 10 grader och jag njöt utav mina gula krokusar och grannens snödroppar. Och vi kunde även njuta utav en stor strålande sol hängandes på himmelen.
Vi satte oss i bilen som tog oss till flygplatsen och vilken dimma det blev. Jag blev lite orolig utifall om flyget skulle bli försenat eller att det inte skulle kunna lyfta alls. Men det var väl en forfarande cirka 10 plus ute. Kliver in i flygplanet och gosar till sig ett par timmar och när vi var framme och klev av och möttes utav minus 20 grader och meter höga snödrivor!!! Brrr sa Kasper när han såg en naken häst....... Men så fantastisk att det kan vara en sådan fruktansvärd skillnad på väder och vind och det är ju inte så långt imellan Irland och lilla Sverige men ack sådan skillnad....
Mera Vår....
Nu dröjer det inte länge till mina favorit blommor står i blomm.....
Dom hittade det..........
I flera år har jag haft ett fantastiskt bra göm ställe. Den bästa glassen och godsaker som har gått att frysa har jag lagt längst ner i grönsakslådan i frysen. Ungarna har ju inte haft något intresse utav frysta grönsaker och pommes frites. Men dom hittade min hägen som jag hade stoppat undan för en regnig dag eller för ett tillfälle då jag bara förtjänar en god glass. Tusan också, nu är det väl bäst att bara hetsäta innan någon annan hittar godsakerna....
Happy Valentine!!

Så här blir det när man arbetar heltid och inte har mycket energi och motivation för att sätta sig ner och skräpa. Det blev köpe-kort till nära och kära iår. Får man säja att tanken räknas?
Lördag
Igår var jag iväg till min frissa, inte den frissan tvätsövergatan där alla kvinnor som har varit och klippt sig ser precis lika dana ut när man går därifrån. Ånej, jag firade min kommande lön som jag får i mars med att gå till en lite dyrare med ack så värd jag är denna behandling.
När man sätter sig i shamponerings stolen lutar man sig tillbaka och man får en underbar ryggmassage utav stolen medans flickan tvättar håret, jag ber om ursäkt, masserar huvudet!
Och självaste klippningen är inte helt fel den heller, dom klipper faktiskt som man ber om och inte vad frissan vill att man ska se ut, som min tidigare frissa.
Jag avslutade kvällen med att dölja mina mycket glänsande hårstrån, med ett resultat som är väldigt likt Ronald McDonalds eld färgade hår = orange!
VÅR!!!
Godmorgon
Äntligen lördag och jag ser verkligen fram emot 2 dagars ledighet. Det har varit en väldigt häktig vecka och jag har fortfarande en vecka kvar på min inskolning/utbildning innan jag får gå live.
Dom första 2 dagarna hade jag vekligen stora problem med att hänga med alla dessa nya benämningar och tekniska namn, typ vad är en EVA, Cisco, Blade enclosure, Proliant server, MSA och Thin client? Det var inte ens kul!! Och pricken över i´t är att jag måste lära mig att navigera i ett helt främmande datorprogram. Jag satt oftast och övervägde att jag skulle ge upp och gå hem.
Men något hände i onsdags och bitarna började att falla på plats och sakta men säkert började jag se hur det hela hänger ihop och jag taggade till mig och jag tänkte att jag skulle banne mig klara utav detta. Det är ju inte rocket science bara nästan....................
`cause we worth it...
Jag och Sophie spenderade lördags eftermiddagen med att vi åkte ner på stan och gjorde det vi flickor gör bäst, shopping. Vi köpte en massa kläder som vi inte behöver men vi förtjänade dom. När shopping rundan började gå mot sitt slut och våran energi nivå började bli väldigt låg slank vi in på våran favorit hak Lemonjelly för en gudomlig bagel. Kan man tänka sig en toasted bagel med sallad, knaperstekt bacon och en stor skiva Brie som just hade börjat att smälta? Inte för att vi var särskilt hungriga men vi förtjänade det....
Lördag morgon.....
Sitter här på lördags morgonen i min ensamhet och tänker. Tänk så fort saker och ting kan vända och hur skrämmande beslut kan vara.
Vi kan börja med att jag var på en intervju i torsdags för ett utav dom största IT företagen här i världen. Ville jag ha jobbet? JA! Men jag gick med tunga steg därifrån, jag var inte speciellt imponerad över mina egna svar och varför skulle dom anställa en som inte ens kan imponera på en själv när vi har en sådan hård konkurans om dom få arbetstillfällen vi har just nu?
I går morse åkte jag iväg till mitt gamla arbete och skulle avsluta mitt projekt som jag har arbetat på sedan början av november. Min chef satte sig ner och vi diskuterade min framtid och han kunde bara erbjuda några små projekt som jag gladligen tackade ja till, jag tycker att det är viktigt att arbeta även om det bara blir lite men lite kan bli stort senare.
Men efter en halv timme eller så ringer min lilla telefon och jag såg att det var från jobbet jag sökte i torsdags. Jag svarade och jag blev alldeles mållös och mitt lilla hjärta höll på att hoppa ur bröstet. Rösten i telefonen frågade om jag kunde börja arbeta på måndag. Jag fick jobbet!!!!
Men jag hade ju tackat ja till dom små projekten. Det var bara att sätta sig ner och med chefen och jag förklarade min situation och till min förvåning och min chefs stöd kommer jag att börja att ett nytt arbete på måndag.....
MAAT!!!
Detta recept hittade jag på alltommat. En underbar gryta med kyckling och chorizo och pricken över i-et är att den är lättlagad och mumsig. Fast jag hoppar över gräden i grytan och den blir faktiskt godare utan grädde, konstigt nog....

Ingredienser
450 g |
kycklinglårfilé |
---|---|
2 msk |
kinesisk soja |
1 st |
gul lök, hackad |
1 st |
vitlöksklyfta, hackad |
1 msk |
olja |
1,5 tsk |
chilipulver |
1 tsk |
oregano |
0,5 tsk |
timjan |
2 krm |
spiskummin |
1 burk |
krossade tomater |
2 st |
lagerblad |
1 tsk |
farinsocker |
1 dl |
vatten |
1 st |
köttbuljongtärning |
0,5 dl |
grädde, valfri sort |
3 st |
chorizo |
Garnering
bladpersilja |
---|
Tillagning
2. Stek gul och vit lök mjuk i olja. Tillsätt kryddorna och
låt dem fräsa med.
3. Tillsätt tomater, lagerblad, farinsocker, vatten och hackad buljongtärning. Koka upp och lägg ner kycklingbitarna att sjuda 15 min under lock.
4. Skiva och stek korven. Lägg ner den i grytan tillsammans med grädden. Låt grytan koka upp.
5. Servera med kokt ris och t ex kokta svarta bönor och paprikasallad.
Våfflor
Igår när vi var till LIdl råkade jag hitta ett våffeljärn. Tänka sig att hitta en sådan device i detta lilla land. Jag tvekade inte en sekund innan den åkte ner i kundvagnen och sedan bar det iväg hem i en rasande fart.
Och imorse vakande några utav oss till oset av nygräddade våfflor dock inte jag. Finns det något godare med nygräddade våfflor med hemlagad blåbärssylt utav Sverige plockade blåbär och vipsgrädde?
Ledig
Idag har jag en ledig dag mitt i veckan. Det är väl inte riktigt frivilligt men jag njuter varje minut av den. Det har nu kommit till slutet av mitt svenska projekt och jag har bara ett par dagar kvar att arbeta. Känns lite tungt och jag kommer att sakna att inte ha ett arbeta att gå till, det är viktigt. Men jag hoppas att det dyker upp något som jag kan pyssla med.
Visst är det lockande att kunna sätta sig ner och skräpa som jag inte haft tid eller energi att göra sedan början av hösten, och jag har massor av nya saker och en del nya ideer som jag känner att jag måste prova. Eller så är jag lite sugen på att ta mig över till lilla Sverige och ta mig en extra vecka med skidorna och jag antar att det finns en hel del snö att skotta.
Har vi vatten nu......
Bild lånad från internet
I morse läste jag på Dublins County Councils hemsida att vatten nivån är nästan tillbaks till det normala och att vi kan räkna med att få behålla vattnet i kranen men vi kunde kanske räkna med ett minskad vatten tryck i kranen nattetid. Men något i mig säjer att man inte kan riktigt lita på det så jag slängde in min familj i duschen, dock ej samtidigt. Och tvättmaskinen har fått arbetat för sin möda idag och det ligger blöt tvätt överallt eftersom det inte är någon bra idé att hänga ut den i detta regnväder. Det kommer nog att ta sin tid innan tvätten är torr men det viktigaste just nu är att den är ren. Och jag har även "slösat" vatten på att skura golven, köksluckor och kökslådor. Vilken lyx det är att kunna få slösa bort vattnet på städning.....
Inget vatten....
Bild lånad från internet
Efter sviterna av våra köldknäppar/rekord så har vi fortfarande inget vatten, eller mycket sporadiskt. I söndagskväll fick vi tillbaks vattnet med ett ordentligt tryck i kranen så att vatten tankarna fylldes upp och jag kände mig väldigt positiv att nu äntligen har vattnet kommit tillbaks för att stanna. Men det sket sig!!! I tisdags försvann det igen och nu står vi med tomma vattentankar igen. Det börjar verkligen att tära på mitt tålamod och det är väldigt besvärligt att inte kunna spola i toaletterna eller att få sig en dusch. I vissa delar av staden har det inte påverkats alls av att vi har vatten ransonering vilket svider ännu mer för oss som inte har haft vatten i kranen sedan veckan före jul, det känns orättvisst. Vi kanske ska vara tacksamma att vi hann duscha i måndags....
Dag 7
Igår kväll slängde jag in familjen i Kerstin och sedan bar det iväg till curling hallen. Denna gång blev det våran 3dje omgång med stenarna och samma sak upprepades för mig som det gjordes förra året. Jag spenderade mesta tiden med att sprattla och snurra runt som en sjöstjärna på isen. Att det ska vara så himla svårt att få kroppen i balans och samtidigt få i väg stenen med den perfekta farten och vridningen så att stenen stannar i boet eller knuffar iväg motståndarens sten. Det är så svårt med ack så skojigt.
Under våra matcher/träningar har vi med oss en eller två riktiga spelare/instuktörer som guidar oss och hela tiden berättar hur vi ska tänka och var stenarna ska placeras och även går igenom reglerna gång på gång. Ett stort tack till dessa pojkar.
Dag 6
På nyårsafton försvann tv4 och tv6 från min TV. Jaha, tänkte jag, hur gick det till?? Varför har jag inte blivigt informerad om att dessa kanaler skulle tas bort?? Jag gjorde flera sökningar efter kanalerna med utan resultat. Jag pratade både med grannar och släktningar om dom hade hört något om att dessa kanaler har blivigt betal-tv eller om att kanalerna hade bytt antenn, men ingen hade någon information. Då var det väl bara att "suck-it-up" och det sved lite grann eftersom jag betalar tv-avgiften och skulle bara ha tillgång till TV1, TV2, Kunskapskanalen och Barnkanalen, kändes inte som att jag skulle få valuta för denna tv-avgiften som är på 2000 Kronor per år.
Jag har gått och grunnat och tänkt över denna situation tills idag jag bara fick en brilliant ide.
Eftersom ungarna hade tittat på dvd på nyårsafton och jag fick en känsla att jag skulle bara prova att dra ur scart kontakten till DVDn och göra en ny sökning, och vips så var alla kanalerna tillbaks. Ibland är jag bara sååå bra på tekniska saker. Varför Tv´n inte fungerar som den ska genom dvd spelaren är fortfarande ett mysteri för mig eftersom det har fungerat tidigare. Jaja, man behöver inte veta allt.....